La història d’una masia

Can Travi Nou conserva encara l’estructura pròpia de les masies catalanes de planta rectangular i amb dos pisos. Durant la dècada del 1920, la masia es va reformar per encàrrec dels seus nous propietaris, i es va convertir en una residència senyorial.

Malgrat les intervencions, o precisament gràcies a aquestes, l’edifici permet conèixer la seva evolució en el temps, així com el modus vivendi dels seus inquilins des del segle XVII fins a principis del segle XX.

Cuina catalana d’ahir i d’avui

El restaurant, de caràcter rústic però elegant, ofereix cuina tradicional catalana en un entorn deliciós, ja sigui als menjadors o al jardí. Entre els seus plats no falten autèntiques estrelles de la gastronomia catalana, com ara l’arròs caldós, el timbal de patata i botifarra negra o els plats d’espinacs, sense deixar de banda les noves tendències de la cuina actual.